วิจัยใหม่! แป้งไม่ขัดสีสูงสุดช่วยในการลดน้ำหนัก
สวัสดีค่ะทุกคน! วันนี้เรามีข่าวดีมาฝากกันสำหรับคนที่กำลังพยายามลดน้ำหนัก นั่นคือ มีการวิจัยใหม่ที่ชี้ให้เห็นว่า แป้งไม่ขัดสี นั้นสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ!
อะไรคือแป้งไม่ขัดสี?
แป้งไม่ขัดสีคือแป้งที่ยังรักษาโภชนาการจากธัญพืชไว้ครบถ้วน เช่น แป้งข้าวกล้อง แป้งโฮลเกรน หรือแป้งไรย์ แป้งเหล่านี้มีเส้นใยธรรมชาติที่สูงกว่าตัวแป้งขัดสี ซึ่งจะขาดสารอาหารวิตามินและแร่ธาตุบางประเภทไป
ทำไมแป้งไม่ขัดสีจึงช่วยในการลดน้ำหนัก?
-
อิ่มท้องนาน: แป้งไม่ขัดสีมีเส้นใยที่มากกว่าจึงช่วยให้อิ่มท้องนานขึ้น เมื่อคุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น คุณจะไม่รู้สึกหิวบ่อยและไม่ต้องกินอาหารว่าง
-
ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด: การบริโภคแป้งไม่ขัดสีสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น ซึ่งลดความเสี่ยงในการเกิดอาการหิวฉับพลันและทานอาหารมากเกินไป
-
สารอาหารที่สำคัญ: แป้งไม่ขัดสีมีสารอาหารที่จำเป็นมากมาย เช่น วิตามินบี และแร่ธาตุที่ช่วยให้ร่างกายทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
การนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน
การเปลี่ยนจากการใช้แป้งขัดสีมาเป็นแป้งไม่ขัดสีอาจจะพิจารณาได้ง่ายมาก เช่น:
- เปลี่ยนจากข้าวขาวเป็นข้าวกล้อง
- ใช้ขนมปังโฮลวีตแทนขนมปังขาว
-
ลองทำพาสต้าแบบโฮลเกรน
สรุป
แป้งไม่ขัดสีจึงไม่ใช่แค่เพียงเทรนด์ใหม่ที่มาแรง แต่เป็นตัวช่วยที่ดีในการลดน้ำหนักและรักษาความสุขภาพที่ดี อย่าลืมลองใส่แป้งไม่ขัดสีในมื้ออาหารของคุณดูนะคะ!
หวังว่าข่าวดีนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับทุกคนค่ะ!
